Vetafscheider ledigen
Elke vetafscheider moet regelmatig – en vooral tijdig – worden gereinigd.
Overal waar vet via de keukenafvoer in de riolering terechtkomt, bijvoorbeeld bij horecagelegenheden en bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie, is een vetafscheider wettelijk verplicht.
De vetafscheider wordt ook wel vetvanger of vetput genoemd. Tussen afvoer en riool scheidt de vetput het vet van het water. Het water verdwijnt in het rioolstelsel, het vet blijft achter in de vetafscheider. Dit voorkomt verstopping van het riool én onnodige belasting van het milieu.
Als een vetput niet tijdig wordt geleegd, kan er alsnog vervuild afvalwater in de openbare riolering komen. Ook neemt de kans op verstopping in uw eigen riolering toe.